【连锁店】瑞典高昂的食品价格使超市自主品牌受益

    瑞典高昂的食品价格使超市自主品牌受益

根据瑞典中央统计局的数据，食品价格继续上涨至新的水平，上个月的涨幅高于去年全年。自去年以来，食品价格平均上涨了13.5%。价格上涨给许多消费者带来了越来越大的压力。寻求更低的价格可能成为降低开支的一个越来越重要的因素。食品连锁店威利斯以折扣店为特色，最近吸引了更多的消费者。willys的公关经理johanna eurén说，价格上涨幅度如此之大，导致很多人不得不采取措施降低成本。今年第二季度，威利斯的销售额增长了13%，今年迄今为止增长了9.3%。

根据瑞典日用消费品协会的消费指数，与整个市场相比较，第二季度消费指数增长5.4%，今年累计增长3.4% johanna eurén指出，今天的消费者会根据促销活动购物，换购更便宜的产品，以降低食品成本。我们还看到人们在商品打折时购买更多物品。另外，更便宜的品牌通常来自食品连锁店的自主品牌，其任务是为供应商品牌的同类产品提供更便宜的替代品。

在axfood集团，有几个自主品牌，约占集团商店销售商品的30%。竞争对手ica group也提供自主品牌的商品，所占比例约为28%。ica sweden的自主品牌商品负责人 susanna liljeblad 预测，人们对“通货膨胀和食品价格上涨”将会更加关注。与 willys和ica一样，德国折扣连锁店lidl也看到了对自主品牌兴趣的增加。但与willys和ica集团不同的是，lidl的产品系列大部分来自自主品牌。lidl瑞典的商业总监robert stekovic说：“公司看到客户数量大幅增加。这是一个已经持续了几年的发展，而且随着越来越多的消费者对价格的意识越来越强，这种增长还会进一步提升。通货膨胀导致了新的购买模式和不断提高的价格意识。”

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